Mudança de Estados Físicos

As temperaturas de fusão e ebulição de cada material fazem parte das propriedades específicas. Chamamos de ponto de fusão a temperatura em que o material passa de seu estado sólido para líquido, sendo que essa varia de acordo com a pressão atmosférica.

Ex.: Gelo (sólido)    →    Água (líquido)

                              Fusão  (0°C 1atm)                  

Chamamos de ponto de ponto de ebulição a temperatura em que um material passa do estado líquido para o gasoso, sendo que essa assim como a temperatura de fusão vaia com a pressão atmosférica.

Ex:Água (líquido)   →    Água (gasoso)

                          Ebulição  (100°C 1 atm)

Questão criada pelo grupo:

Fonte da imagem: http://www.mundoeducacao.com.br/biologia/ciclo-agua.htm

A imagem apresenta o ciclo pluvial. A partir de uma análise,responda:

1. Como e em quais etapas ocorreram as mudanças de estado físico da água?
2. O que deve ocorrer para que haja neve?
3. Em algumas cidades, em invernos que nevam consideravelmente, as pessoas costumam jogar sal na neve. Com que objetivo esse procedimento é realizado?

Resolução:

1) Etapa 1 e 2: evaporação, a água presentes nos rios e nos Lençol Freático evapora (passa do estado liquido para o gasoso)
    Etapa 3: Condensação, Formam-se as nuvens carregadas de vapor de água que  ao atingir altitudes elevadas ou encontrar massas de ar frias  condensa, transformando-se novamente em água.

2) Se a temperatura ambiente se encontrar a menos de 0°C (temperatura de fusão da água), não haverá somente a condensação nas nuvens como também a solidificação. Sendo assim, a água se encontrará em seu estado sólido e, consequentemente, irá nevar.

3) Jogar sal no gelo faz com que ele derreta, porque a temperatura de fusão (passagem da água do estado sólido para o líquido) diminui. A temperatura de fusão da água é de 0°C, mas, quando se joga sal no gelo, a fusão ocorre a uma temperatura inferior a essa.

Arthur Mesquita (5); Helena Luttembarck (22); Isabel Bonome (25); Luíza Cunha (38); Samhuel Moreira (45).